-
Bulletins viticulture et œnologie avec inscription
Retrouvez ici les bulletins phytosanitaires et œnologiques, conçus pour vous apporter conseils, analyses et informations pratiques. Ces publications vous accompagnent pas à pas, de la vigne à la cave, de la vigne à la mise en bouteille .
-
Suivi de maturité et paiement de la vendange
Le suivi de maturité permet de mesurer l’évolution du raisin, notamment pour les cépages Pinot noir et Chasselas, et de déterminer le moment optimal pour la vendange.
-
VV20 - Vignes et vendanges
VV20 : déclarer et gérer vos activités viticoles (parcelles, vendanges, encavage, stocks) avec guides, démarches et obligations légales.
-
Laboratoire
Le laboratoire d’œnologie de la station viticole aide les producteurs de vins, bières, liqueurs et eaux-de-vie. Dirigé par une œnologue, il réalise les analyses importantes : de la maturité du raisin jusqu’au contrôle de la qualité des boissons.