Le devoir d'autocontrôle selon l'art.75 de l'ordonnance sur les denrées alimentaires et les objets usuels (RS 817.02) comprend le prélèvement d'échantillons et l'analyse.
Suite à plusieurs demandes, le service de la consommation et des affaires vétérinaires met à disposition ci-dessous un outil de réservation en ligne.
