​Sélection Cantonale des vins de Neuchâtel 2013 - Trente encavages lauréats

La dégustation de la 10ème édition de la Sélection Cantonale des vins de Neuchâtel a eu lieu du 28 au 30 mai 2013 à Evologia, Cernier. Les Sélections d'Or ont couronné 53 vins parmi les 284 dégustés, distinguant 30 encavages neuchâtelois. Le conseiller d'Etat Yvan Perrin, chef du Département de la gestion du territoire (DGT), a remis les diplômes aux lauréats ce jeudi 6 juin 2013 au Musée International d’Horlogerie à La Chaux-de-Fonds, en présence notamment de M. François Thiébaud, Président de Tissot. Les vins primés seront à déguster en compagnie des encaveurs jeudi 13 juin 2013 dès 17 heures au Rodolphe Avant-Club, à Neuchâtel.

Le concours de la Sélection Cantonale des vins de Neuchâtel est organisé traditionnellement par l’Interprofession viti-vinicole neuchâteloise, la Station viticole cantonale et l’Office des vins et des produits du terroir (OVPT). Les 284 vins dégustés dans le cadre de cette 10ème édition de la Sélection Cantonale se répartissent en 10 catégories. 53 vins ont obtenu le minimum de 90 / 100 permettant l'obtention d'une Sélection d'Or. A relever que 64% des vins médaillés sont du millésime 2012, 23 % du millésime 2011 et 13 % du millésime 2010. Les jurys de dégustation sont composés d'encaveurs neuchâtelois et d'autres cantons, de journalistes, de négociants en vin, de sommeliers et de restaurateurs.

A l’avant de la scêne : les Blanc et Pinot Noir

Comme en 2012, les vins médaillés dans la catégorie "Blanc" représentent un quart des médailles octroyées. Les Pinot Noir, classiques (5) ou en barrique (7) sont très bien placés, remportant plus de 20% des médailles. Les Œil-de-Perdrix obtiennent 17% des médailles et les Pinot Gris un peu plus de 9%. Les Chardonnay se voient décerner près de 8% des médailles. La catégorie "autres cépages purs" fait sortir du lot 2 Gewürztraminer et 1 Sauvignon. Les catégories "assemblages rouges" et "vins liquoreux" révèlent chaque fois près de 6% de vins médaillés. Enfin, 1 Perdrix Blanche reçoit une
Sélection d’Or.

Le Prix d’Excellence distingue l’encavage ayant obtenu la meilleure moyenne pour tous ses vins présentés. Il est attribué cette année aux Caves du Château d’Auvernier.

Le Prix Tradition récompense le producteur ayant obtenu la meilleure moyenne du premier Chasselas, premier Œil-de-Perdrix et premier Pinot Noir de son encavage. Les Caves du Prieuré de Cormondrèche reçoivent ce prix.

En cette dixième édition, deux Prix spéciaux ont été décernés: le Prix spécial
récompensant l’encavage qui a obtenu le plus grand nombre de médailles au cours des 10 éditions du concours. Il est décerné aux Caves du Château d’Auvernier, pour avoir reçu 26 médailles; le Prix spécial récompensant la régularité des encavages médaillés lors de chacune des 10 éditions du concours a été attribué à deux encavages. C'est Alain Gerber à Hauterive et le Domaine de Montmollin à Auvernier qui se voient décerner ce prix.

Dégustation publique jeudi 13 juin

Les encaveurs lauréats se feront un plaisir de faire découvrir et déguster leurs crus de qualité jeudi 13 juin 2013 de 17h00 à 21h00 au Rodolphe Avant-Club, Place Pury 11, à Neuchâtel.

Les encavages distingués

Andrey SA, Robert Andrey (Schafis), Domaine Angelrath (Le Landeron), Auberson & Fils (La Neuveville), Caves de la Béroche (Saint-Aubin-Sauges), O-B. Brunner (Bevaix), Cave Burgat (Colombier), Caves de Chambleau, L.-Ph. et V. Burgat (Colombier), Caves Châtenay-Bouvier SA (Boudry), Cave des Coteaux (Boudry), Domaine du Pampre, François Gasser (Boudry), Alain Gerber Neuchâtel (Hauterive), Domaine Grisoni (Cressier), Domaine Hôpital Pourtalès (Cressier), Cave des Lauriers, Jungo & Fellmann (Cressier), Vins Keller (Vaumarcus), Domaine Cristallin, Christian Kuffer (Boudry), Lavanchy Olivier (Neuchâtel), Domaine de Montmollin (Auvernier), Domaine des Balises, René-Pierre Nicolet (Bevaix), Cru des Joyeuses, Perriard Frères (Cortaillod), Domaine de La Maison Carrée, J.-D. & Ch. Perrochet (Auvernier), Caves du Prieuré (Cormondrèche), J.-Ch. Porret, Domaine des Cèdres (Cortaillod), Chantal Ritter Cochand (Le Landeron), Roger Sandoz (Neuchâtel), Domaine de Soleure (Le Landeron), Station viticole cantonale
(Auvernier), Caves du Château d’Auvernier, Thierry Grosjean & Cie (Auvernier), Caves de la Ville de Neuchâtel (Neuchâtel), Jocelyn & Cinzia Vouga (Cortaillod)