7. Agriculture et sylviculture
752
exploitations agricoles en 2023
Exploitations agricoles
En 2023, le nombre d'exploitations agricoles dans le canton de Neuchâtel s'élève à 752. Avec 122, c'est dans la commune du Val-de-Ruz que l'on en dénombre le plus. Le canton compte 2 213 emplois agricoles dont 330 dans la commune du Val-de-Ruz.
En 2023, le nombre d'exploitations agricoles dans le canton de Neuchâtel s'élève à 752. Avec 122, c'est dans la commune du Val-de-Ruz que l'on en dénombre le plus. Le canton compte 2 213 emplois agricoles dont 330 dans la commune du Val-de-Ruz.
161 602 m³
de bois récoltés en 2023
Forêts et production de bois
En 2023, la production de bois dans le canton de Neuchâtel s'est élevée à 161 602 m³.
En 2023, la production de bois dans le canton de Neuchâtel s'est élevée à 161 602 m³.
66.1 %
de volailles parmi les animaux de rente des exploitations agricoles en 2023
Animaux de rente
En 2023, le nombre de volailles est de 107 368, ce qui représente 66.1 % des animaux de rente. En nombre d'individus, les volailles sont les animaux de rente les plus nombreux, devant les bovins (42 385), les porcs (9 389), les équidés (1 671) et les moutons (1 602). De 2011 à 2023, on constate une augmentation de 29 616 (+22.3 %) animaux de rente.
En 2023, le nombre de volailles est de 107 368, ce qui représente 66.1 % des animaux de rente. En nombre d'individus, les volailles sont les animaux de rente les plus nombreux, devant les bovins (42 385), les porcs (9 389), les équidés (1 671) et les moutons (1 602). De 2011 à 2023, on constate une augmentation de 29 616 (+22.3 %) animaux de rente.
721
mammifères abattus en 2021
Chasse et pêche
Dans le canton de Neuchâtel en 2021, 721 mammifères ont été abattus. Les espèces de mammifères les plus chassées ont été les chevreuils (309) et les sangliers (275).
Dans le canton de Neuchâtel en 2021, 721 mammifères ont été abattus. Les espèces de mammifères les plus chassées ont été les chevreuils (309) et les sangliers (275).